牛肉汤详细制作方法及配料(牛肉汤怎么做 配料有什么)

作者:酷知经验  更新 :2021-11-29 09:57:36

牛肉汤鲜甜爽口,又营养成分,谁都喜欢,那麼牛肉汤怎么做?配料有什么?可以看下面。

牛肉汤详细制作方法及配料(牛肉汤怎么做 配料有什么)

专用工具/原材料

牛肉、马铃薯、红萝卜、姜片、小香葱、盐、香叶、米酒、八角、麻椒、黑胡椒粉

操作步骤

01

牛肉汤的配料有什么?牛肉汤的配料有牛肉、马铃薯、红萝卜、姜片、小香葱、盐、香叶、米酒、八角、麻椒、黑胡椒粉。

牛肉汤详细制作方法及配料(牛肉汤怎么做 配料有什么)

牛肉汤详细制作方法及配料(牛肉汤怎么做 配料有什么)

02

实际做法如下所示:将牛肉清洗,切片,放进凉水里煮一下,煮至水沸腾后捞起来,用冷水清理一遍,将清理好的牛肉块放进炖锅中。

牛肉汤详细制作方法及配料(牛肉汤怎么做 配料有什么)

03

开走红熬煮牛肉,水沸腾后将姜片、香叶、米酒、八角、麻椒放进,转低火煮1个钟头。

牛肉汤详细制作方法及配料(牛肉汤怎么做 配料有什么)

04

1个小时后将马铃薯、红萝卜块放进,转文火再次煮,煮到马铃薯、红萝卜块软透后,放进小香葱、盐和黑胡椒粉,再熬煮2分鐘,牛肉汤就完成了。

牛肉汤详细制作方法及配料(牛肉汤怎么做 配料有什么)

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