空气炸锅做鸡翅根的做法（空气炸锅做出鲜嫩多汁的鸡翅根）
作者：百科火 更新 ：2022-04-23 07:00:53 综合百科
如今做油炸或是烤焗类的食材，很多人都是选取用空气炸锅，由于用空气炸锅可以少用油，乃至有一些可以不用油，今日就教大伙儿怎样用空气炸锅作出鲜嫩多汁的鸡翅根吧！
把鸡翅根清理整洁，表层划上五刀，那样非常容易进味，将米酒、盐、生抽酱油、耗油、白胡椒粉、花椒面、蒜泥和姜片放进鸡翅根里。
把调味品和鸡翅根一起搅拌均匀，腌渍至少半小时，腌渍久一点更进味。
调酱汁：生抽酱油、耗油、番茄沙司和纯蜂蜜各一勺，搅拌均匀预留。
空气炸锅里铺平一张锡箔纸，在上面刷一层油，把腌渍好的鸡翅根铺平放好，并把刚调节的酱汁刷一层到鸡翅根上。
空气炸锅先调180度烤15分鐘，随后取下翻过来再刷一层酱汁，再烤5分鐘，等好后撒上芝麻，再刷一层酱汁，再烤2分钟左右就可以起锅了，那样做出的鸡翅根确实鲜嫩多汁，超美味。
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