龙须菜怎么保存（龙须菜清洗后的注意事项）
作者：百科火 更新 ：2022-04-23 12:33:54 舌尖美味
1、不要清洗龙须菜。将龙须菜放入瓶中，倒入一些水，放入冰箱。也可以用保鲜膜包裹，放入冰箱3-5天。
2、可用真空机包装，然后放入1-8摄氏度的低温环境中冷藏，可延长龙须菜的保鲜期约一个月，不会失去龙须菜的营养，与其他蔬菜串味。
3、将龙须菜放入保鲜盒中，然后放入冰箱冷藏室，因为龙须菜收获后可能会继续呼吸，所以先沥干龙须菜中的水分，然后保存。
4、对于一些清洗过的龙须菜，因为有水，可以先焯水，然后放在阴凉通风的地方晾干，再放在冰箱里。也可以把龙须菜晾干，直接晒成龙须菜，这样我们用的时候可以直接泡水。
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