能炒的凉粉怎么做（凉粉适量、洋葱一颗、大蒜3～4瓣、辣椒1～2根、葱花）

作者：百科火更新：2022-04-23 18:32:38 舌尖美味

最佳答案凉粉适量、洋葱一颗、大蒜3～4瓣、辣椒1～2根、葱花适量、生抽2～3汤匙、白糖1勺、盐三分之一勺、醋1勺、鸡精少许、郫县豆瓣酱1勺。凉粉切块备用，生抽、醋、盐、白糖、鸡精搅拌均匀。起锅热油，放入洋葱、辣椒、葱花以及蒜片炒出香味。锅里放入一勺郫县豆瓣酱，翻炒入味即可出锅。

凉粉适量、洋葱一颗、大蒜3～4瓣、辣椒1～2根、葱花适量、生抽2～3汤匙、白糖1勺、盐三分之一勺、醋1勺、鸡精少许、郫县豆瓣酱1勺。

将凉粉切块备用，将酱油、醋、盐、白糖、鸡精搅拌均匀。

将热油放入洋葱、辣椒、葱和蒜片中，炒出香味。

锅里放一勺郫县豆瓣酱，翻炒出锅。

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