吃腻了煎蛋,水煮蛋,荷包蛋不妨来点牛奶蒸蛋,既美味又营养

作者：百科火更新：2022-04-24 11:56:14 综合百科

鸡蛋蛋白质的碳水化合物占比很合适人体系统必须、易为人体消化吸收，使用率达到98%以上，营养成分很高，是人们常服用的食材。吃腻了煎荷包蛋，水煮鸡蛋，水煮荷包蛋？何不来个牛奶蒸蛋，既美味可口又营养成分，该怎么做呢？下边就来学吧！

打两个鸡蛋，添加白砂糖，牛乳，顺时针方向搅拌均匀。

把拌和好的蛋液筛粉，滤掉白沫子，可避免蒸鸡蛋发生蜂孔而影响到口味。

将蛋液用保鲜膜遮盖，并且用木签在保鲜膜扎穿一些小圆孔。

将准备好的蛋液放进不锈钢蒸锅，用中走红蒸10min就可以。（可依自己口感，如喜欢吃老一点儿的可以适度煮久点）

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