辣椒香菜怎么炒好吃（香菜沥干水分,浸泡30min后食用）
作者：百科火 更新 ：2022-04-24 15:33:27 舌尖美味
辣椒适量、大蒜适量、生抽适量、植物油适量、香菜适量。
辣椒洗完后用吸水海绵洗干净表面水份，随后热锅下油，油烧后放辣椒进来煎。
煎至辣椒变松后乘出，锅中的油扔掉一部分，随后再度烧开，添加大蒜瓣爆锅。
下入辣椒翻炒，淋入较多的生抽，翻炒。
盖紧盖子焖一会儿（留意不必焦掉）。
辣椒一部分结束，连料汁一起倒进小碗。出锅烧开水。
下入香菜，烧开。香菜沥干水份，放进辣椒中。泡浸30min后服用。
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