核桃怎么炒给宝宝吃（熟核桃仁150g 白砂糖37g、蜂蜜22g、清水80g、熟芝）
作者：百科火 更新 ：2022-04-24 21:32:35 舌尖美味
熟核桃仁150g、白砂糖37g、蜂蜜22g、清水80g、熟芝麻15g。
将水、白砂糖、蜂蜜放入锅中，大火烧开，小火煮沸。
煮沸时不断搅拌，从大气泡变成密集的小气泡。
颜色由白色变为深色和粘性，用筷子蘸糖水，迅速放入冷水中，糖稀迅速结晶，咬硬、脆的感觉，煮熟。
煮熟后，迅速加入核桃仁，快速搅拌均匀。
倒入芝麻，快速搅拌均匀。
- END -
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