怎么做出非常好吃的地瓜挂浆（地瓜挂浆盛到盘中,晾一会儿就可以吃了）

作者：百科火更新：2022-04-24 21:44:31 综合百科

在北方，除了日常炖菜，我们还有许多不同的特色菜。今天，我将介绍红薯挂浆的做法。

第一步是去皮红薯。

第二步将地瓜切块，大小按照自己的喜好。

第三步是将油倒入锅中，用大火加热，将红薯倒入锅中，炸至金黄，捞出。

第四步是再次加热锅，第二次将红薯块炸至深黄色。

第五步是在锅里加水，加入白糖，不断搅拌，直到用勺子蘸起来。

第六步将炒好的红薯倒入糖中反复翻炒，使糖浆挂在红薯块上即可出锅。

第七步将红薯挂浆放入盘中，晾一会儿即可食用。

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