生蚝里面有寄生虫吗

作者：百科火更新：2022-04-25 06:53:35 综合百科

生蚝里面有寄生虫吗

生蚝里边有寄生虫。

生蚝的身体内的寄生虫总数一般较少，并且将生蚝煮熟后，可以杀掉生蚝身体内的寄生虫，并且一般情形下，仅有直接生吃生蚝才会出现感柒寄生虫的风险性，因此煮熟后，可以安心食用。

生蚝做为一种高品质的海产品饲养贝壳类，不但具备肉味美味的食用使用价值，并且其肉与壳均可当药，并且生蚝带有充足的维生素D，B1，B2，D和G等，含碘成交量放大牛奶或鸡蛋黄高200倍。萃取后称“耗油”；并且生蚝的肉可鲜吃或做成干片，即传统式的名商品“蚝豉”。

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