用奶粉做蛋糕的做法（生活中奶粉也是可以做蛋糕的面粉、糖、奶粉）
作者：百科火 更新 ：2022-04-25 11:54:02 综合百科
生活中奶粉也是可以制作蛋糕的
小麦面粉、糖、奶粉。原本是要用牛乳的，可是家中牛乳用完后，因此用了奶粉来替代
蛋黄打碎
添加四分一糖拌均
加入油拌均
把奶粉放水冲均，添加蛋黄中。
小麦面粉筛粉
搅拌匀称预留。
这下，来解决蛋清
添加四分一糖，打成粗泡
再加四分一糖，打成稍细的泡
再加四分一糖，打成泡沫上的尖长的维持
分三次，把蛋清添加蛋黄中，上下搅拌，不必画圈搅拌。
搅好的糊
放到磨具中，第一次放的七八成满，实际上六成满早已可以了。
放进微波加热，中高火30秒就可以，多了，非常容易焦底
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