牛奶青枣产于哪里(每100克牛奶青枣,鲜食肉质脆嫩多汁,甜度高,口感佳)

作者:百科火  更新 :2022-04-25 16:56:13   综合百科  

牛奶青枣产于哪里(每100克牛奶青枣,鲜食肉质脆嫩多汁,甜度高,口感佳)

中国台湾省产的牛奶青枣。

牛奶枣是一种优良的热带和亚热带稀有水果。此外,牛奶枣果营养丰富,鲜肉脆嫩多汁,甜度高,口感好,风味独特,享受"热带小苹果"的美誉。

据测定,每100克牛奶红枣果肉有碳水化合物18-23克,粗蛋白0.86克,维生素C50-85毫克,维生素A1、B1、B2、K其他含量也相当丰富。果糖和葡萄糖含量达到11-16%,可溶性固形物达到14-20%。还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。

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