粉条素丸子的做法（粉条素丸子怎样做菠菜400,洗净,备用）

作者：百科火更新：2022-04-27 11:26:11 综合百科

在寒冷的冬天，我最喜欢做的是粉条素丸子。把粉条、各种素菜、丸子放在一起，用砂锅简单煮，做成一锅汤又热又舒服。那么，如何制作粉条素丸子呢？

菠菜400，洗净，备用。选用菠菜，要选矮的、粗的，经霜打过的，这样比较甜、嫩。

粉丝或粉丝，用沸水浸泡，洗净，待用。

准备各种球；粉条素球的材料其实不拘一格，可以用各种材料。比如菠菜、青菜、卷心菜，可以自己做或者买。这里有一些肉丸、虾饺、油豆腐球。

将冷水放入砂锅中，将肉丸、虾饺、油豆腐丸放入其中，加入几片生姜，用大火烧开，然后调至小火，继续烧一会儿，使肉丸内部完全熟透。

倒入浸泡过的粉丝，继续煮沸。同时加入少许葱，加入适量盐。

倒入菠菜，继续煮；蔬菜要放到最后，这样做好了，还是绿的，好看的，好吃的，菠菜只要稍微烫一下就可以吃了。

放入菠菜后，煮开就可以吃了！因为是砂锅煮的，不用放在另一个碗里，直接吃，热，在寒冷的冬天，舒适美味，营养丰富！

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