可乐鸡翅的做法步骤（鸡中翅600克、可乐300、姜1块、干辣椒2个、桂皮）

作者：百科火更新：2022-04-28 09:16:15 综合百科

配料：鸡翅600克，可乐300克，姜1块，干辣椒2块，肉桂1小块，料酒10克，酱油10克

步骤：

1、鸡翅洗净，在鸡翅2面各划几刀。姜1块切片；

2、将适量的水放入锅中，加入姜片、鸡翅煮沸后捞出备用；

3、锅中加入适量油，油温至60%热，鸡翅小火煎至2面金黄，姜片、干辣椒、肉桂，倒入可乐、料酒1勺、酱油1勺，搅拌均匀，换小火煮至汤浓。

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