面包蛋糕怎么做（面包蛋糕怎么做这篇经验就来聊一聊）

作者：百科火更新：2022-04-28 12:00:32 综合百科

最近，许多朋友问如何做面包蛋糕。今天的经历将讨论这个话题，希望能帮助有需要的朋友。

将鸡蛋、糖、酵母粉、面粉倒入盆中，搅拌成絮状，加油，揉成光滑的面团。

将面团放入盆中，盖上保鲜膜，密封至两倍大，将醒面整理成长条，切成均匀大小的面粉。

擀成牛舌状，再加上果碎，卷起来，将面包卷入容器中，放入蒸锅中，蒸20分钟。

将蛋黄放入碗中，将蛋黄涂在蛋糕上，撒上芝麻，用保鲜膜密封，蒸40分钟，出锅即可食用。

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