蒸松糕的做法(家里只有面粉,和玉米粉,备好材料准备开工)

作者:百科火  更新 :2022-04-30 01:45:38   综合百科  

蒸松糕的做法(家里只有面粉,和玉米粉,备好材料准备开工)

在超市买的米粉松饼吃起来太甜了,想自己试试。家里只有面粉和玉米粉,准备材料开始。

将面粉、玉米粉、白糖、鸡蛋、酵母放入盆中。

加入适量温水搅拌均匀至面糊状盖上盖发酵。

大枣洗净去核,葡萄干洗净控制水分。

准备适量尺寸的不锈钢盆,盆内刷食用油。

当面糊发酵到原来的两倍大时,将面糊倒入不锈钢盆中,放置枣和葡萄干。

将冷水加入蒸锅中,放入面盆中,大火烧开,蒸30分钟,关火炖5分钟。

松饼做好了,拿出来稍微凉一点,切块装盘就可以吃了。

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