芋头饺子的做法（饺子包好,上锅蒸15分钟,美味的芋头饺子就做好啦）

作者：百科火更新：2022-05-01 01:59:29 综合百科

跟各位介绍一道全新科学研究的，味儿非常与众不同的特色美食。大家都吃过各式各样饺子馅儿的水饺，可是吃过芋头水饺的人，我坚信或是一小部分，大破冲霄楼，芋头水饺该怎么做呢？

最先挑选一颗新鮮的芋头，还可以挑选一半，商场里割开的芋头，能够看见芋头横切面，优选槟榔芋，带有很多的木薯淀粉、矿物和维他命，口味也不错。

把芋头削皮，有的人触碰芋头会皮肤过敏，造成手心痒，因此最好在流动性的自来水龙头下边削皮，削皮后的芋头切切丁，最好是能切碎，上锅蒸上10分鐘。

蒸芋头的与此同时，提前准备饺子皮，把事前早已醒好的面拿出来，搓成面团，放到案板上用劲的揉，取小面团，用擀面棍擀成饺子皮。

提前准备生猪肉粉末，和早已蒸熟的芋头丁拌和，放上葱段、植物油、食盐、也有生抽酱油，可以按照自身的口感放进恰当的量。

把拌好的饺子馅儿，包到饺子皮里，水饺包好，上锅蒸15分鐘，美味可口的芋头水饺就做到啦。

假如不容易擀饺子皮，还可以买现有的饺子皮，芋头可以炒，炒过的芋头最香，但是会比蒸的要易上火一点，香软糯、美味可口。

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