青色的芒果可以吃,青芒果集热带水果精华于一身,被誉为“热带水

作者：百科火更新：2022-05-02 01:56:07 综合百科

青色的芒果可以吃。

青色的芒果也是芒果的一种，青芒果果实为黄色，含膳食纤维，味儿甜酸不一，有香味，汁液多而蟠桃核大。青芒果集新鲜的热带水果精华于一身，被称作“亚热带水果中的王者”。

青芒果果子带有糖、蛋白、膳食纤维，青芒果所包含的维生素D的磷酸激酶胡罗卜素成份尤其高，是所有水果中罕见的。次之维他命C含量都不低。矿物、蛋白、人体脂肪、糖原等，也是其关键营养元素。能制水果汁、苹果酱、水果罐头、腌制、香辣酸菜、果脯等。

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