干煸土豆怎么做（干煸土豆的做法,赶紧学起来吧）

作者：百科火更新：2022-05-02 06:58:32 综合百科

相信大家平时都很喜欢吃土豆，那么干炒土豆该怎么办呢？下面就和大家分享一下做法，赶紧学。

将土豆切成两半，切成厚片。

然后改成条状备用。

将油温烧至70%，放入土豆中，用小火煎炸2-3分钟。

炸至金黄色时捞出备用。

锅热放油，加入葱、姜、蒜、花椒、干辣椒。

香味飘出后，放入炸土豆条。

翻炒后加入少许盐和鸡精。

大火翻炒后出锅即可。

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