糯米和粘米是一样的吗（糯米的功效与作用）

作者：百科火更新：2022-05-03 09:25:51 综合百科

不一样。

1、特性不一样。糯米较为糯，粘米比较粘。

2、主要用途不一样。粘米常常用于做年糕和制酒。而糯米在北方地区称为江米，在南方地区称为糯米。用于制做棕子，八宝粥及其各种甜品。

3、功效不一样。油粘米是一种服用米类，小米粒长细，晶莹剔透雪白，植物油脂量高，香滑软熟，餐后余味无穷。用砂锅煲饭香气四溢，饭面涌起油亮，把饭粒放进紙上有油渍留有。糯米具备暖肠胃，止阴虚内热泄痢，变小便，收自汗，发痘疮的功效。

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