蒸菜最大程度保留食材的鲜美和营养,更易人体吸收,原汁原味的美

作者：百科火更新：2022-05-03 16:56:24 综合百科

蒸菜最大限度地保留了食材的美味和营养，更容易被人体吸收，原汁原味的美丽。炖狮子头颜色鲜艳，口感鲜嫩，肥而不腻。过去适合所有年龄段的人。

将猪肉馅放入容器中，加入菱角粉、葱姜粉、酱油、盐、淀粉2勺芝麻油，顺时针搅拌

搅拌好的肉被揉成大肉丸

加入2勺淀粉搅拌成糊状，将3勺酱油、1勺盐和1勺糖倒入容器中。

用鸡蛋和淀粉混合物包裹肉丸。

锅中热油（稍多），油热放入丸子炸至表面金黄外表变硬捞出控干油分

将肉丸放入大碗中，将调好的汁液倒入肉丸中，撒上适量的葱姜，八角形，开水蒸20分钟。

另起锅，将洗净半切的小油菜放入热水中，加入少许油和盐

把油菜放在盘子旁边，把蒸好的球放在油菜中间，去掉葱姜丝，把蒸肉丸的汁倒进锅里，加入适量的水淀粉，收稠的酱汁，倒在球上。美味的炖狮子头很好吃，没有朋友。

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