鲨鱼肚怎么做才好吃（鲨鱼肚炖鸡脚汤好吃,做法如下）

作者：百科火更新：2022-05-04 00:14:53 综合百科

做鲨鱼肚炖鸡脚汤好吃，做法如下:

准备材料:鲨鱼肚100克，鸡脚8个，料酒适量，姜片适量，精盐适量，鸡精适量

浸泡鲨鱼皮24小时。

去掉鲨鱼肚上的沙子。

三、放花生油加热姜片，将鲨鱼肚和鸡脚倒入锅中炒，倒入适量料酒翻炒。

四、将炒好的鲨鱼肚鸡脚倒入瓦锅中炖2小时以上。

五、出锅即可食用。

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