大白菜炒馒头怎么做更好吃（白菜炒馒头的好吃做法,可以学一下）

作者：百科火更新：2022-05-04 07:02:03 综合百科

在北方人的冬天，大白菜是最多的储备菜。今天就来分享一下炒白菜馒头的美味做法。你能学到吗？

洗净白菜，切长条。

馒头切成小块。

葱切成葱，姜切片备用。

从锅里烧油，把八角、葱花、姜片、干红椒放入油中，倒入卷心菜炒生，加生酱油炒，加盐、味精、油炒9分钟，加一点水防止糊锅，倒入馒头炖3分钟。

将香菜倒入锅中，搅拌均匀，出锅装盘即可。

因为馒头容易糊锅，多放点油，倒入馒头前加一点水。早上吃，加一杯牛奶，简单快捷！

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