世界著名海红产地,每年出产一亿多公斤海红,味美而著称,被当地
作者：百科火 更新 ：2022-05-04 09:23:01 综合百科
食用方法：
1、海红洗净控水。
2、将油放入热锅中，依次放入姜、蒜、豆豉爆锅中。
3、加入海红，翻炒，一会儿海红就会开壳，再撒上一些葱花，好了一起装锅。
海红是一种贝类，壳多为黑色，肉质鲜美，海红肉晒干是著名的淡菜。
荷兰是世界著名的海红产地，每年生产1亿多公斤海红，产品出口到法国、比利时和德国。
耶尔瑟克生产的海红以其大而美味而闻名，被当地人称为黑金。
每年至明年4月是海红收获的季节，是当地人庆祝丰收的节日。
每年8月的海红节，当地人在码头上支起大锅，将海红与葱头，芹菜，胡罗卜及其它调料一起煮熟，款待八方来客，更成为吸引旅游者的一块金字招牌。
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