扇贝含碘高吗(扇贝的含碘量为48)

作者:百科火  更新 :2022-05-04 21:13:34   综合百科  

扇贝含碘高吗(扇贝的含碘量为48)

扇贝的含碘量为48.5微克/100克可食用部分,属于含碘量较高的食物。扇贝可食部分的主要营养成分是蛋白质,与鱼类、虾类相似,是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。

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