蔬菜按科分类(蔬菜按科分类一般可以分为8个大科)
作者:百科火 更新 :2022-05-05 12:20:54 综合百科

蔬菜一般可分为十字花科、伞形科、茄科、葫芦科、豆科、百合科、菊科、藜科八大科。以十字花科为例,主要包括萝卜、萝卜、卷心菜(包括卷心菜和卷心菜亚种)、卷心菜(包括球卷心菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜等变种)、芥末(包括根介菜、芥末等变种)等蔬菜。
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