白茶饼怎么泡才正确方法（取茶白茶饼取茶讲究技巧）

作者：百科火更新：2022-05-07 03:21:13 综合百科

用白茶饼泡茶最先要用茶，准备好茶针或茶刀等取茶专用工具，在茶饼的侧边边沿插进，稍用力取下茶。投茶量以150mL水，投茶量3至5克为宜，再用90至100度的沸水醒茶，醒茶即泡即倒，第一泡5分鐘，第二泡3分钟，逐次下降，一般白牡丹茶可泡四五次。

白茶饼恰当泡法

1、取茶

白茶饼取茶注重方法，最好是准备好茶针或茶刀等取茶专用工具，在茶饼的则面边沿插进，随后稍稍用力，就可以取下茶。

2、投茶量

投茶则以150mL水，配上3至5克为宜。

3、醒茶

醒茶以90至100度水的温度，即泡即倒，将茶香气唤起就可以。

4、泡茶

泡茶温度与醒茶温度一样，第一泡5分鐘，第二泡3分钟，逐渐下降，一般白茶饼茶可以冲调4至5次。

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