水煮肉片具体做法（猪里脊肉切片用盐、淀粉腌制15分钟）
作者：百科火 更新 ：2022-05-07 09:32:14 舌尖美味
用料:猪里脊300克，豆芽200克，豆瓣酱10克，盐3克，淀粉5克，食用油5毫升，葱适量，干辣椒适量，水150毫升，花椒适量，葱适量。
1、猪里脊肉切片用盐和淀粉腌制15分钟。
2、将豆芽烫30秒。
3、准备好辣锅底，依次将豆芽和肉片倒入锅中。
4、肉片变色熟透出锅。
5、干辣椒放入碗中，热油淋在辣椒上即可。
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