香煎鸡排的家常做法（简单几步教你做好吃鸡排）

作者：百科火更新：2022-05-07 11:57:05 综合百科

简单的几步教你做好吃的鸡排

将新鲜鸡排洗净，晾干水分，用盐、油、酱油、胡椒、孜然粉，腌制10分钟。

将两个鸡蛋打碎，取蛋清放入碗中，搅拌好，腌制好的鸡排裹上蛋清，裹上面粉。

将食用油倒入油锅中，烧成80%热，将准备好的鸡排放在上面，两面煎至金黄色。出锅，根据自己的喜好撒上辣椒粉或番茄酱。

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