蒲公英凉拌有没有毒（蒲公英凉拌没有毒）
作者：百科火 更新 ：2022-05-08 00:15:35 综合百科
蒲公英凉拌无毒。
蒲公英可以冷吃吃。蒲公英是一种常用的中草药，营养丰富。蒲公英凉拌应先焯水。蒲公英必须去除苦味。淡盐水煮沸后，将洗净的蒲公英放入滚动中，取出浸泡在冷水中，不断冲洗，既能去除苦味，又能保持其绿色。
蒲公英、菊科、蒲公英是一种多年生草本植物。根锥形，表面棕褐色，皱缩，叶边有时有波形齿或羽状深裂，基部逐渐狭窄成叶柄，叶柄和主脉常呈红紫色，上部呈紫红色，呈蜘蛛状白色，头状花序，总芽钟状，薄果呈深棕色，长冠毛呈白色，花果期4~10月。
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