高粱饴是山东哪里的特产(山东青岛名产佛桃牌高粱)
作者:百科火 更新 :2022-05-08 00:16:00 综合百科

高粱饴是青岛的特色产品,高粱饴一向以“弹、韧、柔”三性兼具而而出名。吃起來粘牙,甘醇可口。其采用高品质白糖、麦芽糖浆、高粱米粉等为主料,选用传统工艺稳火细工熬煮而成。
青岛市名产佛桃牌高粱饴,创立于原青岛市棒棒糖冷食品类总公司,至今已有五十多年的历史时间。本产品选用传统工艺制造,机构细致,绵软爽口,味儿与众不同,颇具弹力和延展性。于1979年和1981年各自喜获山东和商业部名优产品奖。1984年又获国家高品质食品类银质奖。
如今山东省的麦芽糖质量更高,种类更全,关键有玫瑰花饴、山楂果饴、核桃仁饴、花生饴、草莓苗饴、莲籽饴、红枣莲子饴、白芝麻饴等多种多样口感。
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