怎么炒苕尖（红苕约300克、独蒜4粒、小米辣2粒、菜油）
作者：百科火 更新 ：2022-05-08 12:34:48 舌尖美味
用料:红薯尖约300克，独蒜4粒，小米辣2粒，菜油0.５汤匙、盐０.５茶匙、鸡精０.５茶匙。
1、红薯尖约300克，切除老根，浸泡，冲洗，排水。
2、四粒独蒜，切片。
3、小米辣，切段。
4、菜油，大火下蒜片。
5、快速倒入红薯尖端，盐、鸡精、小米辣段。
6、翻匀即可。
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