吊梨汤用什么梨(雪花梨,这种梨子水分充足口感甘甜,最适合做小吊梨汤)
作者:百科火 更新 :2022-05-11 21:36:49 舌尖美味

雪花梨,这种梨子水分充足口感甘甜,最适合做小吊梨汤。老北京小吊梨汤是一道汤品,主料有雪花梨、银耳,辅料有冰糖、话梅、枸杞等。梨的选择,一定要选择大个的雪花梨。
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