家常小菜——青椒牛肉的做法（我的小孩非常喜欢吃肉,几乎每餐都必须有肉才行,昨天刚好在菜市）
作者：百科火 更新 ：2022-05-12 12:06:23 综合百科
我的孩子非常喜欢吃肉。几乎每顿饭都必须有肉。昨天，他在蔬菜市场买了100多元牛肉，所以这种青椒牛肉出现在我们的餐桌上。让我介绍一下青椒牛肉的做法。
1、将牛肉提前与红薯粉、料酒和酱油混合腌制约十分钟。
2、将一些油倒入锅中加热，加入牛肉炒至断生；
3、将牛肉放入盘中，等待后续使用
4、在原锅里留点油，加入蘑菇和蒜苗炒
5、然后加入青椒炒均匀
6、最后加入牛肉炒均匀
7、锅前加盐炒均匀，不要加太多盐，影响口感。
8、把炒好的牛肉青椒放在盘子里，这样美味的牛肉青椒就会新鲜出锅。
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