烤箱烤梨的做法（烤梨是蚌埠、宿州、寿县一带独有的美妙食品,止咳化痰,甜甜酸酸）
作者：博搜网 更新 ：2022-06-23 12:36:30
烤梨是蚌埠市、宿迁市、寿县一带独有的美好食品类，能够止咳化痰，甜甜的酸溜溜，有营养成分味道好。烤梨是寿县的一绝，用一个铁皮箱，前边有多个带门把的环形"侧门"；恰好老总打开门把，原先里面是一个带支撑架的"抽屉柜"；藏着平排的三格，每一个小格子上面一个传统式的搪瓷杯，杯子里是蜜黄色的液体，泡着一个来到核的梨子，正中间挖空的一部分放入了大枣、干桂圆。
梨1/4处割开，削皮。
连上木签，刨坑的位置放3、4颗老冰糖，梨尾端再盖回家。烤盘垫锡箔纸，上下火180度，40min。梨掉色，既成。用铁铲协助公布，加入碗中，勺子挖着吃。温暖的甜甜的。
喜爱皮皱皱的，能够再电烤箱里放一会儿再取出来。
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