莲藕煲汤放啥比较好啊(莲藕煲汤可以放鸡肉、排骨、牛肉、猪蹄、乳鸽等食材)
作者:博搜网 更新 :2022-06-24 15:35:38
莲藕熬汤可以放鸡脯肉、猪排骨、牛羊肉、猪脚、乳鸽等食物。
如莲藕煲鸡汤:
1、提前准备一整只土鸡和一节莲藕。
2、把土鸡切片,凉水入锅,添加米酒一起烧开后捞起,洗净血沫。
3、生姜切成片、枸杞子浸泡后洗净。
4、黑椒鸡块凉水放入煲里,加生姜片;加盖子大火烧开,转小火炖50min。
5、把莲藕洗净去皮切滚刀块,用凉水浸泡洗净后捞起。
6、把莲藕添加煲里炖20min。
7、放进枸杞子和食用盐,再炖5min上下就可以。
莲藕是莲肥厚的直立茎,甜甜的而脆,可生吃也可烧菜。
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