藤椒酱的做法（平底锅放多一点油烧热,素易鲜调味,关火稍冷却后装入干净的瓶子）

作者：百科火更新：2022-07-11 18:35:17

炒菜锅放多一点油烧开，放入蒜泥青花椒煸出香气，放入适量辣椒粉，新鲜的切好的指天椒碎，新鲜的切好的青辣椒碎再次煸炒，放入自腌酸萝卜碎煸炒，让水份充足蒸发。

添加肉沫煸炒变色

再放入适量黄豆酱混和匀称，加一点高度酒，一点糖，生抽，素易鲜调料，就可以熄火

稍制冷后放入洗净的玻璃瓶密封性冷藏室，能做面浇头，也能做石锅鱼和蒸鱼料！

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