砂锅鸡腿的做法（砂锅鸡腿的做法,鸡腿提前用开水焯一下,去血水,用料酒生抽五香）

作者：百科火更新：2022-07-14 06:35:02

砂锅鸡腿的作法

鸡腿提早用沸水焯一下，去鲜血，能用料酒生抽酱油五香粉腌渍三十分钟进味

放进红烧汁，给鸡腿着色，用油进行爆香姜蒜再一起炒

砂锅烧半锅沸水，下入上好淫的鸡腿，下入八角及料酒及切完的蘑菇片，小火炖30min

莴笋等在煮15～20min前后，留意不必黏锅

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