怎么泡金骏眉茶（金骏眉红茶的水温一定要控制好）

作者：百科火更新：2022-08-05 10:30:53

金骏眉归属于绿茶，最好是选择绿茶专用型杯或者透明玻璃杯，这样在冲泡时，既可享受金骏眉茶冲泡时芳香飘逸的茶味，又可以赏析金骏眉芽头水中伸展的唯美姿势；

泡金骏眉绿茶的水温一定要保持住，一般我们采用烧开后，当然凉至85-90℃左右的水来冲泡金骏眉，较传统式绿茶叶水温偏高的缘故，是在于金骏眉的选材及加工工艺的特殊，水温太高了往往会丧失其活力，适合的水温有益于把金骏眉茶的香气，味道及其所含有的营养物质所有浸取；

冲泡金骏眉绿茶选用中投法，事先放进3-5克金骏眉开展温和冲洗后，为保护细嫩的茶芽表面的毛绒，及防止茶在杯里激烈的滚翻，应顺着玻璃茶杯的杯内细细引入水，以确保茶汤的清亮靓丽；

第一次灌水后，金骏眉在杯里大概静放45秒，随后出汤品尝，茶人根据个人口味习惯性可进行3-8次的反复冲泡，正宗的金骏眉选用科学合理的冲泡方式，冲泡10次依旧没有难题，茶汤清甜味依然。

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