淡奶油可以做什么（淡奶油的用途）
作者：百科火 更新 ：2022-08-30 10:29:16
淡奶油一般是指能够打发蛋糕裱花使用的动物奶油，脂肪率一般在30%-38%中间，打发成固态状后，便是生日蛋糕上边的装饰鲜奶油了，下边我们来看一下淡奶油的用处；
最先，淡奶油可用于制作泡芙，淡奶油能够加入适量白砂糖打发至黏稠情况，之后直接挤进烤制好一点的泡芙当中就可以；
次之，淡奶油能够制作牛奶布丁，淡奶油和吉利丁、酸奶、紫薯泥，及其适量白砂糖一起，选用防水的形式加温，拿筷子搅拌以后放冰箱冷藏，便能制作成牛奶布丁；
此外，淡奶油还可以制作酸牛奶，淡奶油和牛奶一起搅拌均匀，而且搅拌成浓稠情况，添加细砂糖和酸奶菌粉，一起倒进酸奶机中，发醇8小时左右就可制作出美味的酸牛奶；
下面我们看一下淡奶油制作乳酪的办法，淡奶油和柠檬水一起，用小火慢煮，直到结团乘凉以后，就能制作出简单乳酪了；
除了上述的用处，淡奶油也可以用来制作现磨咖啡，芝士蛋糕，此外，制作冰激凌也要耗费大量淡奶油。
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