地胆头煲鸭汤的做法（500g老鸭洗干净斩大块）

作者：百科火更新：2022-09-09 09:30:47 精选百科

1、500g老鸭洗净切大块，用开水烫一下，撇去血沫；

二、二粒蜜枣，四粒无花果，一撮北杏，四粒红枣，三个地胆，适量莲藕洗净备用；

3.将所有材料放入陶瓷烫锅中，记得放一片姜，大火煮沸，小火炖90分钟；

4.熄火后可根据个人口味调味。

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