安琪酵母发酵多长时间（安琪酵母发酵20）

作者：百科火更新：2022-09-12 09:36:00 精选百科

天使酵母发酵20-30分钟。需要注意的是，酵母最好放置在温暖的环境中，合适的温度是27到30度，酵母可以在这种情况下更好地发挥活性。在发面前，需要用温水，热水很容易烧死酵母，使其失去活性，冷水使酵母活性较低。

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