水煮螃蟹多长时间（孕妈妈不必吃螃蟹,不利胎宝宝身心健康）
作者：百科火 更新 ：2021-12-17 10:32:16 生活常识
清煮螃蟹一般需15～20分钟，小螃蟹15分鐘上下便可以起锅，大螃蟹可以适度增加其蒸制的時间。煮螃蟹以前必须将螃蟹清理整洁，冷水入锅为宜。螃蟹比较寒性，可以和姜醋汁和米酒一起食用，孕妈妈不必吃螃蟹，不利胎宝宝身心健康。
清煮螃蟹一般需15～20分钟
水煮螃蟹一般必须15～20分钟，3两下列的螃蟹煮15分鐘上下便可以食用，3两及以上的螃蟹必须依据尺寸有效调节煮的時间，不必超出20分钟，煮好螃蟹后不必立刻起锅，在锅中焖5秒钟为宜。
清煮螃蟹以前必须将螃蟹清除整洁，将唇部和腹部上的不干净的东西用软毛刷清洗整洁，食用时更为环境卫生。清煮螃蟹必须冷水入锅，避免螃蟹受热强烈挣脱，也可以使蟹黄更为美味。
螃蟹归属于比较寒性的食材，食用时最好是相互配合米酒和姜醋汁一起，可以降低其寒性的特性，也可以使螃蟹更为美味可口。留意孕期不必食用螃蟹，以防对胎宝宝导致危害。胃肠不好的人不必太多食用螃蟹。
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