如何在家制作披萨 简单易做香味扑鼻（想在家自己动手制作美味的披萨,准备好自己想要的食材料就可以了）

作为一个合格的食客，只要提到披萨这个词，我脑海中就会出现拉丝奶酪、肉质培根和酥脆可口的面团。每次我想吃东西，我都会回到客人那里买，但是客人的价格真的很贵。事实上，我们可以自己做。可以说，方法也很简单，就是准备好我想要的食材。如果你想在家里自己做美味的披萨，你可以参考使用的方法！

将适量的高筋粉、低筋面粉和水按5/2/4的比例揉成面糊，加入适量的橄榄油、糖、酵母和奶粉；醒来后，取下面糊，挤压排气，擀成圆面团。

将面团放入合适尺寸的披萨盘中，将面团轻轻压入边缘厚中间薄的饼底，然后在中间刺一些小孔，方便烘烤时排气，避免烘烤时膨胀。然后准备好胡椒、胡椒和黄胡椒，洗净切成小块，放入沸水中烫一下，然后拉干预留水分，然后将披萨酱均匀涂抹在披萨坯上，撒上少许马苏里拉奶酪，再加入三种辣椒和圣女果。将奶酪再次洒入烤箱，烤箱预热200度，放入中层烤12-20分钟即可出炉。

如果家里没有烤箱的朋友，也可以尝试用电饼铛做。

先准备200克高筋粉和低筋粉放入盆中，用半碗40度左右的牛奶将发酵粉融化，然后放入面粉盆中，再倒入一些适当融化的黄油、糖和盐，将剩下的牛奶一点一点地放入面粉盆中，将面粉合好，最好软化，这样可以闲置3-4小时。

面粉会比以前扩张几倍，取下擀成0.5厘米厚的薄饼，在上面刺一些小孔，在圆饼上涂上披萨酱，然后把香肠切成薄片放进去，换上马苏里拉奶酪做丝，然后撒上一层密密麻麻的。

将电饼铛加热30秒，倒入一些油，用刷子将油均匀地刷在上下盘上。然后你可以把蛋糕放进去子。这种方法最重要的是掌握时间，否则蛋糕很容易烤。

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