空气炸锅花生米几分钟

空气炸锅炸熟花生米只需要把花生米洗净，放点油拌均匀，放进空气炸锅里180度到200度，10分钟左右，放凉就脆了。黄瓜拍扁切小段，加盐、生抽酱油、香醋、香油拌均匀，再放花生米一起拌，简单好吃。

空气炸锅烤花生米步骤如下

第1步、准备好花生米，我用的是干的花生米。

第2步、炸篮200度预热5分钟，放入花生米。

第3步、温度调到180度，烤5分钟，5分钟后，拿出来摇一摇，继续180度烤5分钟即可。

第4步、装盘，晾凉后会非常酥脆。

注意：烤制时间和温度，以花生米的多少做适当调整，注意温度不能过高，时间太长，要不然会变苦。

花生米的营养价值

1花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。

2花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。

3花生中含有多种蛋白质，氨基酸的组成也十分多样，人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外，其它氨基酸含量都很丰富。

4花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。

空气炸锅原理

空气炸锅的原理是用顶部加热，通过在锅内的热风形成循环的热流，用空气代替用油来炸，让食物变熟，同时还能把食物表层的水分带走，让食材能达到和油炸一样的效果，而我们不可能天天去食用油炸食品，如果常规去使用的话一个月可能连5度电都是用不到的，所以空气炸锅基本上是不费电的。

其次的话每小时耗电的计算是很简单的，因为空气炸锅大部分的功率是1500W，1500W使用一小时是1.5度电，用2个小时的话是用3度电，按照这个方法我们可以计算出烤箱的耗电，一般烤箱的功率也在1500-2000W左右，由于烤箱需要预热，又因为容积大，算下来的耗电比空气炸锅要更大，是空气炸锅的1.5倍。

清洁方法

1使用完后先将锅底的残油倒出。

2内锅及锅子倒入清洁剂及温水（或是酵素清洁剂）浸泡几分钟，但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂，不光对锅不好而且对身体不好。

3用海绵、刷子、鬃刷辅助清洁内锅和炸网。

4待无油空气炸锅锅体降温后，用抹布沾水擦拭外部，在用干净的抹布在擦几次。

5清洁完成后可以将炸网、底盘放在阴凉处晾干。

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