补锌的食物有哪些孕妇

带有锌的食物许多，孕妇补锌可以多吃猪瘦肉、牛肉、动物肝、蟹肉、虾皮、鸡肉、鸡鸭蛋黄、带鱼、沙丁鱼、昌鱼、黄鱼、海菜、大豆、萝卜、红萝卜、茄子、玉米面、小米、麦子、莴笋、土豆、白菜、苹果、香蕉等。能吃桃仁炖乌鸡，将乌鸡、桃仁、枸杞、麻椒、绍酒、盐、姜蒜等同煮，炖至肉烂，是孕妇补锌的圣品。

孕期补锌的食物和水果

1苹果

苹果有“益智果”与“记忆果”的美名。苹果除开富含锌这类营养元素以外，它也含有脂类、糖原、多种维生素等营养成分，特别是细纤维含量高。假如孕妇多吃苹果，可以填补人体所需的锌，并且有利于胎儿大脑皮质边沿部海马区发育，有利于胎儿后天的记忆力。

2干果

干果里的杏仁不仅含有大量的锌元素，并且营养占比平衡，很适合小孩服用。每100克杏仁中含蛋白质25克左右，脂肪50克左右，脂肪酸8-12克，它还带有18种氨基酸，丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E,锌、铜、硒等微量元素及膳食纤维。

3瘦肉

瘦肉之中都是含有大量的锌，例如牛肉、猪瘦肉，这种是最容易获得的富锌食材。动物食品含锌量广泛较多，每一百克动物食品中大概含锌3—5mg，而且动物蛋白质分解后所形成的氨基酸还能促进锌的吸收。

4杜蛎

天然食物中，杜蛎的含锌量最大，每100克牡砺含锌100mg，服用牡砺能够起到补锌的作用。并且牡蛎肉美味可口，营养全面，也有润皮肤、美容貌、降血脂和滋阴养血、健身壮体等几种功效。

孕妇补锌菜谱

1桂圆猪心

桂圆猪心不但能为孕妇补充丰富的锌，还具备养血补气、健脾养胃的作用。将猪心割开，除掉脂肪、筋膜，再将桂圆肉洗净，姜切片；将猪心汆水、太凉，随后添加桂圆肉、姜片及适量水；转小火煮，调好味即可食用。

2黄豆炖排骨

大豆500克猪排骨700克，盐、味精、生抽、米酒、小葱、姜、蒜、各适当。排骨洗净斩成段，青蒜切成末，小葱切成段预留。大豆用温水泡浸2钟头至豆皮自动脱落。锅置大火上，放进排骨、食盐、葱段、姜片、米酒、生抽、适量冷水和大豆。烧沸后改成小火炖至肉熟烂进味，撒进味精调料，，撒上青蒜泥即可。

3鲜茄煮牛肉

牛肉300克，番茄200克，葱、圆葱、生抽、淀粉、盐、高汤、味精、白糖、食用油各适当。牛肉洗净切片，放进生抽、淀粉翻拌，用油炒过后上盘备用。番茄洗净，切片，葱、圆葱各自洗净切末。锅中烧开，爆香葱末、圆葱末，再放入番茄块，放盐、生抽、白糖和高汤爆锅，一炒过后出锅，上洒味精，淋在牛肉上即可食用。

- END -