大麦茶和柿子相克吗

吃柿子尽量不要喝大麦茶，尽管这几种食材不相冲，可是柿子是一种营养丰富的水果，之中带有鞣酸和果胶，如果吃了柿子又喝大麦茶，鞣酸和果胶会出现化学变化，不益于消化，会导致肠胃不舒服。柿子含有大量鞣酸，容易在体内产生柿石，而茶都是带有许多的鞣酸，可是茶中的鞣酸通过被水足够的稀释，对身体的伤害特别少。

大麦茶和柿子相冲吗

大麦茶和柿子虽然不相冲，可是吃柿子的时候尽量不要喝大麦茶，由于柿子、茶里都含有大量鞣酸，假如二者同时喝，鞣酸和果胶会出现化学变化，产生胃柿石没法排出，会导致消化道的不适。此外，柿子也不可以和巨蟹、海带、牛乳、红薯及其海鲜类的食物同时服用。

大麦茶胃不好的人不适宜喝，喝过会感觉肠胃不适，严重的可能腹泻。空腹的情形下、孕妇、肝、肾病患者忌喝大麦茶。

柿子和什么相克

1柿子和螃蟹不能一起吃

章鱼是一种寒性的海鲜，尽管可以补血益气，但是不能和柿子一起同食，由于柿子同是寒凉的食物，能一起吃就会引起腹泻。巨蟹为高蛋白食物，蛋白与柿里的鞣酸相逢，易凝结成鞣酸蛋白，聚于肠道中，可导致呕吐、腹疼、腹泻等病症。

2柿子与海带不能一起吃

海带里的钙离子能与柿子等水果中的鞣酸融合，形成不溶性的结合物，危害一些营养元素的吸收消化，造成胃肠道不适，因此海带不宜与柿子等水果一起食用。

3柿子与海菜不能一起吃

紫菜是补钙的佳品，富含钙镁等矿物质元素，而柿子里的鞣酸成份较多，一起吃之后形成不溶性的结合物。

4柿子与红薯不能一起吃

柿子味辛，寒性，能清热生津，润肺，含有蛋白、糖原、脂肪、果胶、鞣酸、维生素及无机盐等营养元素。红薯味辛，性温，补虚气，养血力，强肾阴，含有很多糖原等营养元素。