烤板栗要泡水吗

板栗是生活中常见的一种食物，它作法较多，吃法多样，营养价值高，备受大家喜爱。很多人都会吃烤盘里，它大多是用烤箱和微波炉烤的，做出来味儿都很不错。烤板栗一般只需将板栗清理干净没张口就行了，不用泡水的。

烤板栗要泡水吗

不用泡水，但是得创口。

先将新鲜栗子放到水里清洗，随后洗掉尘土，操纵水温。把板栗放到菜板上，用菜刀在板栗上切一个小洞，尝试将它们剁碎在栗子中间。切栗子时要注意，特别是新手不必将手放到栗子边上，以防意外伤到手。

栗子切完后，将它们匀称铺地在烤盘里，在墙上放一点水，那样烤栗子就不会太干了。

将配有栗子的烤盘放进烤箱，在200°下烤制30分钟。烤18分钟，取出烤盘。晃动几回，让栗子旋转，再度放进烤箱再次烤制。30分钟，取出烤盘，香喷喷的栗子从锅中出去。

烤板栗的具体方法

原料：

一公斤栗子，三十克蜂蜜和十克玉米油

操作步骤：

1板栗用温水洗净后，用厨房用纸擦净板栗表面水，预留。

2把所有栗子弄干净后，取下一个栗子，在栗子的凸面上切一把十字刀，随后切下栗子的厚皮。

3切完每一个栗子后，将它们放入盆中，并把10克玉米油倒入盆中。拿手拌匀，使每个栗子的表面都沾有玉米油。

4取下烤箱，左右加温200度，加热4分钟。取下烤盘，铺平一层锡箔。

5将加工好的板栗切下，用十字刀的一侧朝上，再将板栗放进有涂锡箔的烤盘中。

6烤箱预热后，将配有栗子的烤盘放进烤箱，左右加温200度，烤制半小时。

7取下一个碗，倒进10克沸水，随后倒进30克蜂蜜，用刷子拌匀，放在一边。

8板栗烤25分钟取下，用刷子蘸蜂蜜水，匀称涂在板栗表面，使板栗表面沾有蜂蜜水，之后在烤箱中烤5分钟。

9时间一到，你就可以将它取出来，用甜滋滋高糖炒栗子。

板栗的常见吃法

1生吃栗子

有些人喜欢生吃栗子。他们觉得味儿更甜。她们喜欢听清脆的咀嚼声。觉得很有趣。但这种吃法不是每个人都能接受的。终究，生栗子难以咬。牙不好的人不建议使用这类饮食方式。

2炒板栗

冬天吃糖炒栗子最好。我记得小时候在寒冷的天气里吃了一颗温糖炒栗子，会觉得生活很美好和舒适。冬季，在我在家乡买糖炒栗子时，有时我不得不排队买。糖炒栗子真是一种诱人的食材。有时走在街上，你能不知不觉被它的香气所吸引。

3板栗炖排骨

板栗炖排骨主要由猪排骨和板栗做成。板栗炖排骨汤美味可口，能软化血管，维护神经系统，维持皮肤粘膜健康！特别是餐前喝一碗汤，不但可以养胃，还能够先缓存胃。以这种方式进餐有益于女士敢于进餐。不用担心他们能够吃很多，这样有助于减肥。

- END -