吃生菜的营养价值与功效

生菜中含有维生素、矿物等营养成分，能镇静安神，降低血压、胆固醇、甘油三酯。能吸收肠胃的水分，促进胃肠蠕动，加快体内垃圾毒素的排出，改进便秘症状。生菜能增加全身的血液循环，治疗神经衰弱、神经官能症、记忆力下降等病症。生菜含有丰富的维生素c，能够提高免疫力，也有抗氧化的作用，能够美容养颜、瘦身减肥。

生菜的营养成分与作用

1抗衰老

生菜的微量元素特别多，有抗氧化的作用。

2减肥

生菜的膳食纤维和维生素C成分都非常高，有益于把身体里多余的脂肪消灭掉。

3提升肠胃道作用

生菜有利于推动肠胃道消化功能，加速肠胃道血液流通速度。

4排毒利尿

生菜中的甘露醇，能够将血夜里边的污垢代谢掉，同时也能将肠胃里堆积的毒素清除，能有效预防便秘。

5推动儿童发育

生菜中的矿物质元素钙、铁等很多，钙物质是骨骼和牙齿发育所必需的营养元素，同时还能合理预防佝偻病。而含铁有益于血色素的建立，以防宝宝出现胃口不佳、贫血等异常情况，进而影响到健康成长。

6调整身体酸碱度

生菜属于偏碱食品类，可以跟谷物、肉类等酸性物质产生化学变化，从而维持体内酸碱。

吃生菜有什么好处

即然了解了生菜的营养成分与作用，何不再来了解一下，吃生菜有什么好处。

吃生菜的好处1：能预防肥胖的，由于生菜中含有丰富的膳食纤维，根据吸水膨胀有很好的饱腹感，进而在防止摄取其他太多动能层面的功效特别强，有预防肥胖的益处。

吃生菜的好处2：能为人体填补丰富的维生素C，而维生素C有促进免疫物质形成的功效，适度吃生菜填补维生素C，能提高机体免疫力。

吃生菜的好处3：能健脾养胃，针对食欲不佳、消化不好、恶心、呕吐得人，适度吃生菜，通过其含有的有机物刺激消化酶分泌，有健脾养胃的好处。

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