抗氧化剂能美容抗衰老？还有这5大功效你可能不知道！

有许多食材都含有抗氧化剂。抗氧化剂以抵抗自由基和发炎而著称，能保护细胞免遭自由基导致的损害。抗氧化剂能够促进心脏健康并改善认知功能，其抗炎特点有利于抵挡关节炎等慢性病。此外，抗氧化剂还有其他健康好处。

抗氧化剂有什么好处？

1推动心血管健康

虽然不是所有抗氧化剂都能预防心脏病，可是一些抗氧化剂，比如维生素C，E，硒，铜和锌，具备保护心脏能力，摄入充足的维生素C能将中风风险大大降低。水果和蔬菜中富含抗氧化剂，能够保护心脏并预防心血管疾病。

2改善认知功能

抗氧化剂可改善记忆力并减少痴呆症风险。抗氧化剂维生素和矿物，如维生素C和E，硒和锌，可起到抗抑郁的作用。抗氧化剂还能够改善血管健康，改善大脑小血管的血循环，从而提高脑细胞的O2和营养物质的运输水平。

抗氧化剂在中枢系统中起介质功效，进而预防发炎并推动认知健康。大部分脑部疾病与氧化损害相关，能通过摄取更多抗氧化剂来预防和改善这类氧化损害。抗氧化剂还能够预防某些疾病，比如老年痴呆。地瓜，山药和胡萝卜等食品中含有抗氧化剂类胡萝卜素，有利于改善成年人的认知功能。

3减轻关节炎的症状

抗氧化剂能够改善类风湿关节炎的症状，这可以归功于抗氧化剂的抗炎特点，果实里的花色苷和柑橘类水果中的维生素C都可抵抗造成关节炎症状的自由基，进而改善关节炎。

4减少癌症的风险

抗氧化剂能防止自由基危害，自由基危害会导致癌病。在癌症治疗期内提高总抗氧化剂水准，能够有利于医治。

5改善视力

高剂量的抗氧化剂能够预防与年龄有关的黄斑变性和其它视力问题，甚至可以反转一些眼睛疾病，抗氧化剂填补维生素C和E能够减少白内障的进度。针对视力健康来讲，别的重要的抗氧化剂是叶黄素和玉米黄质，还能够预防与年龄相关的黄斑变性。维生素A能保护视网膜和其他部位，并且对于预防夜盲症很重要。

抗氧化剂能够提高免疫力并改善视力，摄取充足的抗氧化剂还能够减缓衰老并改善秀发健康，总之健康的身体离不了抗氧化剂。尽管体内会产生一些抗氧化剂，但大部分抗氧化剂来自均衡的饮食。

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