坝坝席是哪个地区农村特有的传统民俗（坝坝席是哪个地域乡村独有的传统民俗）

坝坝席是一种在房子地坝摆起的酒席，是一种独有的传统式的民俗文化，无论是婚丧嫁娶或是过春节过节，都是会摆酒席，那麼，是哪个乡村区域独有的呢？下边名言网我来详细介绍。

坝坝席是哪个地域乡村独有的传统民俗

蚂蚁新村1月12日回答：川渝地域乡村。

坝坝席实际上便是吃宴席的，这类宴席并不是在酒店餐厅里边吃的，一般都是在房子地坝上边摆起，因此称为坝坝席。

这一“坝坝席”是川渝地域乡村的传统民俗，不仅是完婚，碰到婚丧嫁娶或是是过春节过节都摆席，相近有一些位置的流水席一样，少则两桌，更多就是几十桌，近远邻里亲朋好友，男女老幼倾巢前去，其隆重开幕不逊于城内餐饮店。

坝坝席历史时间产生缘故：

在四川、贵州省、云南省，全是高原地区与丘陵地形，难能可贵有一块整平的空闲地。修房建屋，都得整一块平地上，曰地坝或是院坝。坝体子铺平青石或是坎上三合土就可以作为晒粮食作物的晒坝。客来多了，办两桌或者几十桌的席，屋子里头坐下不来，就扯起不必要的或者借了的餐桌安到地坝里去，既便捷又繁华。

以往由于交通不方便，一般都得行走参与座席，远方的客人一般一早就需要考虑，中午或夜里才可以赶来，这叫“歇客”，含意便是来啦歇着。“歇客”多了，吃过晚饭后主人便会打地铺，大伙儿一起睡直铺，确实分配下不来就借隔壁邻居住。先去的客或是远来的客累了了，搬个凳子先坐一下，歇一下脚;吃一碗涝糟滚鸡蛋，稳一下肚子，由于先去的客离去席的時间还早，远来的客离开了这一远，早就肌肠饿肚了。坝坝席必须许多桌子板凳，自己不足就向隔壁邻居借，有利于还时便捷和避讳，还需要在上面写上谁家的名字并栓着一根红布条。酒席是一张四方桌(故时称八仙桌)配四根长板凳，坐八个，正对着大门口的名额叫上席，一般是老人、老者或有声望者入座的地区(现如今通常被村乡村干部占据了)，坐上席的人不动筷拈菜，其他人是不可以动筷的，假如坐在席者逐渐动筷拈哪碗菜，你也只能拈那碗菜……依照规定，先上凉拌菜，随后是烧菜、蒸菜、做菜，最终是汤。

炉具老师傅一般是现找来的，别名“土主厨”、“民俗主厨”。经常是挑着竹筐(盛放餐具等)入村入户口，厨房用具也会顺手上一部分。地区不足用了，就在空场地面上临时性搭个铁棚作餐厅厨房、临时性用沙土垒一个或是用砖块码一个，随意拆个门边框作砧板。用大铁锹在铁锅中铲啊铲啊铲。

图个繁华、图个喜气，朴实民风民俗，增进感情，真真正正的和睦之歌。

以上是相关所有内容详细介绍，想掌握其他信息请持续关心。